Описание

Данная инструкция по охране труда предназначена для школ (4 стр.)

ИНСТРУКЦИЯ № 00

по охране труда при мытье и сбору посуды со столов

 ИОТ-00-2000

1. Общие требования безопасности

• Настоящая инструкция по охране труда при мытье и сбору посуды со столов разработана в соответствии с Приказом Минтруда России от 29 октября 2021 года № 772н «Об утверждении основных требований к порядку разработки и содержанию правил и инструкций по охране труда», действующим с 1 марта 2022 года, Постановлением Правительства РФ № 1479 от 16 сентября 2020 года «Об утверждении правил противопожарного режима в Российской Федерации», в соответствии с разделом Х Трудового кодекса РФ и иными нормативными правовыми актами по охране труда.
• Данная инструкция по охране труда при мытье и сбору посуды со столов устанавливает требования охраны труда перед началом, во время и по окончании работы сотрудника, выполняющего работы, определяет безопасные методы и приемы выполнения работ, меры безопасности при работе с оборудованием и инвентарем, а также требования охраны труда в аварийных ситуациях. Инструкция разработана в целях обеспечения безопасности труда и сохранения жизни и здоровья работника при мытье и сбору посуды со столов.
• К самостоятельной работе по мытью посуды могут быть допущены лица в возрасте не моложе 16 лет ознакомленные под роспись с данной инструкцией по охране труда при мытье посуды на пищеблоке, прошедшие специальное обучение, медицинский осмотр, в результате которого не выявлено противопоказаний по состоянию здоровья для выполнения данного вида работ. Перед началом выполнения работ по мытью посуды необходимо получить вводный инструктаж по охране труда и инструктаж на рабочем месте.
• Работнику при выполнении своих должностных обязанностей следует неукоснительно выполнять требования правил внутреннего трудового распорядка, настоящей инструкции по охране труда при мытье посуды в столовой, а также установленного в учреждении режима труда и отдыха.
• Опасными и вредными Факторами, которые могут оказать вредное воздействие на работника при выполнении работ по мытью посуды, являются: